Pierogowa mapa Polski

Pierogowa mapa Polski

To, że na Żuławach lepimy najlepsze pierogi na świecie, to już dobrze wiecie! Możemy poszczycić się nieziemsko delikatnym ciastem, w którym zamykamy przepyszne i aromatyczne farsze. Żuławskie Pierogi w naszym sklepie to bez wątpienia numer jeden na Pomorzu. Co, jeśli jednak planujecie wypad w Polskę lub zaplanowaliście wycieczkę po polskich miastach i nie orientujecie się, gdzie oprócz Żuław można zjeść dobre pierogi? Nie martwcie się! Zabierzemy Was na wypad po najsmaczniejszych pierogarniach w Polsce!…

Pierogi zamknięte w książkach

Pierogi zamknięte w książkach

O pierogach można mówić bez końca. A jeszcze więcej o nich napisać. Ich smak, który wprost uwielbiamy, zasługuje nie tylko na recenzje, artykuły w kącikach kulinarnych czy blogi, lecz na całe książki! Na rynku wydawniczym znajdziemy mnóstwo ciekawych tytułów! Chcemy Wam polecić te warte uwagi, które zawierają najlepsze przepisy oraz wskazówki dotyczące przygotowania pierogów. Nie oceniamy książki po okładce, a po najsmaczniejszych recepturach. A tych w przedstawionych tu książkach nie brakuje! Klasyka i nowoczesność w jednym Pierwsza pozycja to zbiór przepisów…

Z wizytą w przedszkolu Promyk w Malborku

Z wizytą w przedszkolu Promyk w Malborku

11 lipca mieliśmy przyjemność odwiedzić jedno z przedszkoli w Malborku- Przedszkole Niepubliczne Promyk. Nasza wizyta była pełna radości, nauki i smaku, a wszystko to za sprawą zajęć przeprowadzonych wspólnie z nauczycielami przedszkola. Przygotowania do zajęć Do przedszkola przywieźliśmy wszystkie niezbędne składniki i akcesoria: ogórki, koper, chrzan, liście wiśni, czosnek, słoiki, nakrętki oraz etykiety ze składem. Dzieci były bardzo podekscytowane możliwością uczestnictwa i z niecierpliwością oczekiwały na rozpoczęcie zajęć. Nauka przez zabawę…

Lipiec: Początek Sezonu Ogórkowego

Lipiec: Początek Sezonu Ogórkowego

Od ponad 15 lat lipiec jest dla nas miesiącem wielkich emocji i wyjątkowej energii. To właśnie wtedy rozpoczyna się sezon ogórkowy, który trwa około dwóch miesięcy. Te 60 dni to dla nas okres intensywnej pracy, ale również ogromnej satysfakcji z jej wykonywania. W tym czasie nasze gospodarstwo tętni życiem. Zjeżdża się rodzina, aby wesprzeć i pomóc przy produkcji.  Nie brakuje odwiedzających i kupujących.Atmosfera jest pełna radości i wspólnoty,…

Pierogi w diecie wegetariańskiej 

Pierogi w diecie wegetariańskiej 

Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co znajduje się na ich talerzu. Wraz z dbaniem o swoje zdrowie, stawiamy na dobre jakościowo produkty i składniki oraz troskę o środowisko. To powoduje, że nasza codzienna dieta ulega zmianie. Wraz z nią na spożywanie potraw mięsnych decyduje się coraz mniej osób.  Weganizm i wegetarianizm to nie tylko dbanie o dobrostan zwierząt i walka o lepsze życie naszych mniejszych przyjaciół. To przede wszystkim styl życia i bycia. Decyzja o przejściu…

Polskie pierogi za granicą 

Polskie pierogi za granicą 

Polskie pierogi to wielka gwiazda kulinarna za granicami naszego kraju. Co roku wygrywają w międzynarodowych rankingach, takich jak np. „Taste Atlas”. To przewodnikiem turystycznym po tradycyjnych kuchniach, w którym publikowane są recenzje potraw oraz restauracji. Mamy więc powód do dumy! Pierogi wywodzą się z kuchni chińskiej, jednak to właśnie nasze polskie zdecydowanie kradną serca ludzi na całym świecie. Nasza rodzima kuchnia i delikatne ciasto, które kryje w swojej kieszonce przepyszne i różnorodne farsze, znalazły…

Staropolskie pierogi — co jadali królowie?

Staropolskie pierogi — co jadali królowie?

Kuchnia staropolska jest w obecnych czasach niezbyt popularna i trochę zapomniana. A przecież w czasach średniowiecznych nie tylko polska szlachta, ale także zagraniczni dygnitarze chwalili sobie nasze smaki i kulinaria oraz zajadali się naszymi potrawami. Wśród dań, które możemy znaleźć na talerzach z tamtego okresu, królowały ryby, ptactwo, dziczyzna czy cielęcina. Dodatkami, jakie wtedy okraszały posiłek były kasza i … pierogi. Pierwszą recepturę na pierogi umieścił w 1682 roku książce „Compedium…

Pierogi zdrowsze niż fast food

Pierogi zdrowsze niż fast food

Jedzenie od zarania dziejów jest ważną częścią naszego życia. Jednak jemy nie tylko, by zaspokoić apetyt, ale także, by próbować i odkrywać nowe smaki. Delektować się poszczególnymi składnikami, przyprawami  i coraz częściej by być zdrowym i mieć lepsze samopoczucie. Zwracamy większą uwagę na to, co jemy oraz na wartości odżywcze, bo zaczynamy świadomie dbać o zdrowie. Często jednak brakuje nam na to czasu. Mamy rozwiązanie tego problemu! Żyjąc w biegu między domema pracą czasami…

Pierogi ruskie — historia prawdziwa

Pierogi ruskie — historia prawdziwa

Kiedy pomyślicie o pierogach to zapewne na myśl przychodzą Wam — ruskie. Pierogi ruskie to danie, które na polskich stołach gości od wielu lat. Jadane na co dzień i od święta. Ziemniaczano-twarogowy farsz skradł nasze serca. Są jednym z najbardziej charakterystycznych potraw w naszym menu, ale także poza granicami Polski. Skąd jednak wzięły się w naszym kraju? Cofnijmy się nieco w czasie… Historia tej potrawy wbrew pozorom i nazwie, nie zaczęła się na terenie dzisiejszej Rosji. Często…