Co zrobić żeby ciasto na pierogi… było idealne?

Co zrobić żeby ciasto na pierogi… było idealne?

Przygotowanie pierogów kojarzy się nam z wielogodzinnymi staraniami w kuchni, czasochłonnym lepieniem i niespodziankami, z których do końca nie wiemy, jak wybrnąć. Mamy chęci, czas, jest gotowość, ale są też pewne trudności. Dzięki kilku naszym wskazówkom kulinarny sukces będzie gwarantowany! Bo kto lepiej zna tajniki i sekrety pierogów niż Żuławskie Pierogi, gdzie każdego dnia lepimy ich setki, a ich smak jest prawdziwie domowy i wyjątkowy? Zapraszamy Was do naszej…

Jak lepić pierogi?

Jak lepić pierogi?

Sekretem najpyszniejszych pierogów na świecie jest ciasto – elastyczne i delikatne – oraz aromatyczny i odpowiednio doprawiony farsz. Przed tym, gdy trafi do pierogowej kieszonki, koniecznie trzeba poznać tajniki lepienia, a po jego wsadzeniu – gotowania pierogów. Krok po kroku przyjrzymy się sposobom lepienia oraz dowiemy się, co robić, aby ciasto się nie rozkleiło podczas gotowania i aby farsz nie wypłynął. A potem już tylko degustacja! Lepienie pierogów wcale nie jest tak trudne, jak…

Food trucki — smak na kółkach

Food trucki — smak na kółkach

Restauracje czy budki z jedzeniem to miejsca, które chętnie odwiedzamy, by smacznie i dobrze zjeść. Jednak od jakiegoś czasu prawdziwą furorę robią food trucki. To już nie tylko trend, a tworzenie nowej rzeczywistości gastronomicznej. My też należymy do tej rodziny! Food trucki to prawdziwe knajpy na kółkach, które pozwalają właścicielom na wolność i niezależność, ale przede wszystkim na bezpośredni kontakt z klientem. Klientom natomiast oferują szybkie zamówienie ulubionego jedzenia i relację z drugim człowiekiem, a przecież w gastronomii to jest…

Pierogi — kultowy symbol

Pierogi — kultowy symbol

Pierogi to nie tylko epickie danie uwielbiane przez każdego. To także kultowy znak, symbol, a nawet marka własna. Oprócz oczywistego znaczenia jako produkt kulinarny, pierogi bywają też głównymi bohaterami książek, piosenek, a także rzeczy użytkowych, jak kubki, koszulki, biżuteria czy plakaty. Przedstawiamy Wam gadżety, które skradną serca nie tylko pierogożerców, ale także fanów zabawnych, uroczych i zaskakujących przedmiotów oraz w pewnym sensie sztuki. Oczywiście z pierogami w roli głównej. Gadżety z motywem…

Pierogowa mapa Polski

Pierogowa mapa Polski

To, że na Żuławach lepimy najlepsze pierogi na świecie, to już dobrze wiecie! Możemy poszczycić się nieziemsko delikatnym ciastem, w którym zamykamy przepyszne i aromatyczne farsze. Żuławskie Pierogi w naszym sklepie to bez wątpienia numer jeden na Pomorzu. Co, jeśli jednak planujecie wypad w Polskę lub zaplanowaliście wycieczkę po polskich miastach i nie orientujecie się, gdzie oprócz Żuław można zjeść dobre pierogi? Nie martwcie się! Zabierzemy Was na wypad po najsmaczniejszych pierogarniach w Polsce!…

Pierogi zamknięte w książkach

Pierogi zamknięte w książkach

O pierogach można mówić bez końca. A jeszcze więcej o nich napisać. Ich smak, który wprost uwielbiamy, zasługuje nie tylko na recenzje, artykuły w kącikach kulinarnych czy blogi, lecz na całe książki! Na rynku wydawniczym znajdziemy mnóstwo ciekawych tytułów! Chcemy Wam polecić te warte uwagi, które zawierają najlepsze przepisy oraz wskazówki dotyczące przygotowania pierogów. Nie oceniamy książki po okładce, a po najsmaczniejszych recepturach. A tych w przedstawionych tu książkach nie brakuje! Klasyka i nowoczesność w jednym Pierwsza pozycja to zbiór przepisów…

Z wizytą w przedszkolu Promyk w Malborku

Z wizytą w przedszkolu Promyk w Malborku

11 lipca mieliśmy przyjemność odwiedzić jedno z przedszkoli w Malborku- Przedszkole Niepubliczne Promyk. Nasza wizyta była pełna radości, nauki i smaku, a wszystko to za sprawą zajęć przeprowadzonych wspólnie z nauczycielami przedszkola. Przygotowania do zajęć Do przedszkola przywieźliśmy wszystkie niezbędne składniki i akcesoria: ogórki, koper, chrzan, liście wiśni, czosnek, słoiki, nakrętki oraz etykiety ze składem. Dzieci były bardzo podekscytowane możliwością uczestnictwa i z niecierpliwością oczekiwały na rozpoczęcie zajęć. Nauka przez zabawę…

Lipiec: Początek Sezonu Ogórkowego

Lipiec: Początek Sezonu Ogórkowego

Od ponad 15 lat lipiec jest dla nas miesiącem wielkich emocji i wyjątkowej energii. To właśnie wtedy rozpoczyna się sezon ogórkowy, który trwa około dwóch miesięcy. Te 60 dni to dla nas okres intensywnej pracy, ale również ogromnej satysfakcji z jej wykonywania. W tym czasie nasze gospodarstwo tętni życiem. Zjeżdża się rodzina, aby wesprzeć i pomóc przy produkcji.  Nie brakuje odwiedzających i kupujących.Atmosfera jest pełna radości i wspólnoty,…

Pierogi w diecie wegetariańskiej 

Pierogi w diecie wegetariańskiej 

Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co znajduje się na ich talerzu. Wraz z dbaniem o swoje zdrowie, stawiamy na dobre jakościowo produkty i składniki oraz troskę o środowisko. To powoduje, że nasza codzienna dieta ulega zmianie. Wraz z nią na spożywanie potraw mięsnych decyduje się coraz mniej osób.  Weganizm i wegetarianizm to nie tylko dbanie o dobrostan zwierząt i walka o lepsze życie naszych mniejszych przyjaciół. To przede wszystkim styl życia i bycia. Decyzja o przejściu…