Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co znajduje się na ich talerzu. Wraz z dbaniem o swoje zdrowie, stawiamy na dobre jakościowo produkty i składniki oraz troskę o środowisko. To powoduje, że nasza codzienna dieta ulega zmianie. Wraz z nią na spożywanie potraw mięsnych decyduje się coraz mniej osób.  Weganizm i wegetarianizm to nie tylko dbanie o dobrostan zwierząt i walka o lepsze życie naszych mniejszych przyjaciół. To przede wszystkim styl życia i bycia. Decyzja o przejściu…

Polskie pierogi to wielka gwiazda kulinarna za granicami naszego kraju. Co roku wygrywają w międzynarodowych rankingach, takich jak np. „Taste Atlas”. To przewodnikiem turystycznym po tradycyjnych kuchniach, w którym publikowane są recenzje potraw oraz restauracji. Mamy więc powód do dumy! Pierogi wywodzą się z kuchni chińskiej, jednak to właśnie nasze polskie zdecydowanie kradną serca ludzi na całym świecie. Nasza rodzima kuchnia i delikatne ciasto, które kryje w swojej kieszonce przepyszne i różnorodne farsze, znalazły…

Kiedy pomyślicie o pierogach to zapewne na myśl przychodzą Wam — ruskie. Pierogi ruskie to danie, które na polskich stołach gości od wielu lat. Jadane na co dzień i od święta. Ziemniaczano-twarogowy farsz skradł nasze serca. Są jednym z najbardziej charakterystycznych potraw w naszym menu, ale także poza granicami Polski. Skąd jednak wzięły się w naszym kraju? Cofnijmy się nieco w czasie… Historia tej potrawy wbrew pozorom i nazwie, nie zaczęła się na terenie dzisiejszej Rosji. Często…

Kto nie kocha pierogów? Zdecydowanie są naszym dziedzictwem narodowym i słyniemy z nich na całym świecie. Miłośników oraz smakoszy jest tak wielu, jak wiele jest ich odmian. Na słodko i wytrawnie. Z wieprzowiną, kapustą i grzybami albo słodkim serem czy szpinakiem. Goszczą na naszych stołach na codzień i od święta. Z przyjemnością opowiemy Wam historię pierogów i zdradzimy, jak jada się je w różnych regionach Polski i na świecie. Będziecie zaskoczeni! Pierogi, które uważamy za jedne z najważniejszych i najbardziej charakterystycznych potraw polskich…

Odpowiedź na tytułowe pytanie jest dość przewrotna – to zależy. Pierogi to danie mączne, więc można uznać, że nie powinno się ich spożywać na diecie. Tak naprawdę jednak najważniejsze jest nadzienie oraz sposób obróbki termicznej. Wiemy, jak kochacie pierogi! Widzimy to każdego dnia w naszych zamówieniach. Najpopularniejsze są pierogi z mięsem, kiszoną kapustą oraz z twarogiem – w wersji słodkiej bądź z ugotowanymi ziemniakami i z podsmażoną cebulą (pierogi ruskie). W czasie lata na stołach królują również pierogi…