wspolpraca

Marlena Duda ,,One Lepią” – bistro z pierogami w Gdańsku

Od 2019 roku serwujemy swoim klientom Żuławskie Pierogi. Przed rozpoczęciem współpracy z firmą zewnętrzną , cały proces produkcji odbywał się w naszym bistro . Szybko okazało się jednak , że produkcja jest mało efektywna poprzez zatrudnienie dużej ilości pracowników i małą powierzchnię lokalu.

Postanowiliśmy skupić się na sprzedawaniu pierogów gotowych, a nie na ich produkcji. Zyskaliśmy więcej czasu na lepszą obsługę klienta oraz trzy krotnie zmniejszyliśmy zatrudnienie. Obsługa klienta od przyjęcia zamówienia, do wydania gotowego dania, trwa średnio 4 minuty, przez co zyskaliśmy klientów którzy mają bardzo mało czasu.

Monika Szczygieł „Żuławskie Smaki” – market regionalny w Gdańsku

Handlem produktami regionalnymi zajmuję się od 2018 roku. Od początku działalności , firma moja stawia na jakość produktów i sprawną obsługą naszych klientów. Wśród naszych dostawców są Żuławskie Pierogi – mała manufaktura w Lasowicach Wielkich koło Malborka.

Pierogi są najlepiej sprzedającym się produktem w kategorii dań garmażeryjnych. Codziennie sprzedajemy ich kilkadziesiąt kilogramów a w tygodniu przed Bożym Narodzeniem dzienna sprzedaż to ponad 200 kg.

Szybki kontakt , stała jakość i punktualne dostawy – tak chciałabym współpracować z każdą firmą.